Bolo de Milho Cremoso

Acho que a galera que me segue já sabe o quanto gosto de coisas práticas e rápidas de fazer.

Realmente adoro!

Pricipalmente aquelas coisas que parecem que nem com vela na mão vai dar certo, mas ai é que está o grande barato.

Quando você vê a receita transformada, você se espanta com o sabor e com o resultado.

E diz:

" E não é que deu certo?"

Então mais uma dessas receitas maravilhosas.

Bolo de Milho Cremoso e sem farinha

Você vai precisar de:

* 3 OVOS INTEIROS
* 1 LATA DE MILHO VERDE SEM A ÁGUA

* 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
* 100G. DE COCO RALADO
* 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
* 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

Preparo:

BATER TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR POR APROXIMADAMENTE 4 MINUTOS.
DISPOR EM UMA FORMA MÉDIA DE BOLO INGLÊS PREVIAMENTE UNTADA E ENFARINHADA.
ASSAR EM FORNO MÉDIO (180°C) PREAQUECIDO POR 30 MINUTOS.

Geralmente essa receita rende duas formas de bolo inglês médias.

Mas você também pode usar aquela forma tradicional de bolo com furo no meio.

O bolo fica molhadinho e é muito bom, para aqueles que não toleram glúten acho uma boa opção.

Depois me contem como ficou.