1 de setembro de 2009

Encontro da Primavera Amigas do Vinho Seção Niterói

Confraria Amigas do Vinho-CAV
&
Federação Brasileira de Confrarias e Associações Femininas do Vinho e do Espumante-FEBAVE
Gestão: 2009/2011
No céu cabem todas as estrelas!

Amigas.

A Seção Niterói & Região dos Lagos, da Confraria Amigas do Vinho, está organizando seu "Encontro da Primavera".

O "Encontro da Primavera" será no Bar Itália, Av. Quintino Bocaiúva, nº 651 em Charitas/Niterói/RJ., no dia 26 de setembro/2009, a partir das 13:30h até as 17:00.


As vagas são limitadas, para tanto solicitamos que reservem seus lugares.

E por se tratar de uma almoço harmonizado, solicitamos também que cheguem dentro do horário previsto.


MENU DEGUSTAÇÃO COM CHEF BRUNO MARASCO 26/ SETEMBRO/2009


* INSALATA DI ICEBER SOPRA LAMINE DI MANGO CON PARMA E SALSA A L'ANCIENNE

(Salada de alface americana sobre laminas de manga com parma e molho ancienne)


* MINI SUPREMA DI POLLO ALLA SALSA DI BALSAMICO E MORE ACCOMPAGNATO DI TORTELLONI DI CRESCIONE

(Mini peito de granco com molho balsâmico e amoras, acompanhado de tortelloni de agrião)


* SEMIFREDDO DI AMARETTO CON PERA ALLO ZAFFERANO E SALSA DI CIOCCOLATO.

( Semifreddo de Amaretto com pêra e ganache de chocolate)


Os Vinhos:


El Ciprés Torrontes

Malma Reserva Merlot

Moore's Creek Shiraz


VALOR DE ADESÃO : R$ 75,00 por pax.

Confirmem sua presença através do e-mail:

romainecarelli@yahoo.com.br

ou pelo telefone : 9456.0090



Beijos & Vinhos

Romaine Carelli

Pres. da Seção Regional Niterói & Região dos Lagos.

Maria Lúcia Rodrigues

Presidente Nacional

amigasdovinho@uol.com.br

www.febave.com.br

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