7 de julho de 2009

Salton Virtude conquista Trophée Prestige, na França


Lançado em maio, o Chardonnay Salton Virtude, traz para a Serra Gaúcha uma das mais importantes distinções do segmento de vinhos: a Trophée Prestige 2009, conquistada no concurso Les Citadelles Du Vin, realizado durante a Feira de Vinhos Internacional (Vinexpo), que aconteceu de 21 a 25 de junho, em Bordeuax (França). O prêmio chegou na bagagem do gerente Nacional de Planejamento da vinícola Salton, Maurício Salton, e do sommelier Vinícius de Miranda Santiago, que acompanharam o encontro. Criada em 1981, pela Câmara de Comércio e Indústria de Bordeaux, a Feira de Vinhos Internacional (Vinexpo) se estabeleceu como evento chave para os principais operadores internacionais da indústria do vinho. Elaborado para se tornar o melhor Chardonnay do Brasil, o Salton Virtude começou a conquistar este posto antes de ser lançado oficialmente. Em março deste ano, o vinho conquistou a Medalha de Prata na 16ª edição do Concurso Chardonnay Du Monde, na França, ao competir com 932 mostras de 37 países. Também foi destaque entre os produtos nacionais no concurso Melhores Vinhos Nacionais Expovinis Brasil 2009. De tonalidade amarelo claro, o Salton Virtude possui aromas que lembram abacaxi, manteiga, maçã verde, melão, mel, baunilha, coco, nozes, pão torrado, além de notas minerais. O sabor é equilibrado e estruturado, com acidez firme, deixando agradáveis sensações de frutas e especiarias na boca. A forma de elaboração é outro ponto forte, pois o vinho foi mantido durante seis meses em barricas de carvalho novo (50% francês e 50% norte-americanos), permanecendo em contato com suas leveduras até seu engarrafamento. Com 13,9% de graduação alcoólica, deve ser servido entre 8ºC e 10ºC. A grande aposta da Vinícola Salton já pode ser encontrada nos melhores restaurantes, casas especializadas, grandes redes de supermercados e na Loja de Vinhos da vinícola. Além do recém-lançado Salton Virtude, a Salton levou para o concurso rótulos das linhas Salton Classic, Salton Volpi, os premiados Salton Desejo e Salton Talento, assim como os espumantes Salton Reserva Ouro e Salton Évidence.

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