11 de março de 2010

WINE DINNER ALBERT BICHOT

WINE DINNER

LOGO  BERGUT

ALBERT BICHOT

JANTAR

Entrada:
Lagosta ao Caqui (
Homard au Kaki)
CHABLIS PRE CRU LES VAUCOPINS LONG DEPAQUIT 2006

Primeiro Prato:
Conchiglioni recheadas de bacalhau
(Farcis à la morue)
NUITS SAINT GEORGE ROUGE 2005

Segundo Prato:
Medalhão aos Três cogumelos
(Médaillon de boeuf aux trois champignons)
VOSNE ROMANEE PREMIER CRU LES MALCONSORTS 2006

Seleção de Queijos:
Fromages
GRANDS ECHEZEAUX GR CRU DOMAINE DU CLOS FRANTIN 2006

Sobremesa:
Torta de Noz Pecam com Sorvete de Creme
(Tarte aux pacanes avec crème glacée)
MUFFATO DELLA SALLA IGT DELL'UMBRIA 2005

Preço: R$ 248,00 (bebidas e serviço incluso)

Data: 18 DE MARÇO 2010, quinta-feira, as 19h:30

Local: BERGUT CASTELO
– Av. Erasmo Braga 299,
Centro Rio de Janeiro – RJ

Informações e reservas: 21-2220-1887 ( RESTAM POUCOS LUGARES)

Observações:
- Os vinhos serão servidos na quantidade de 75 ml por tipo.
- As reservas somente serão válidas após pagamento.

1 comentários:

Nane Cabral disse...

Olá, cheguei ao seu blog através do Panelaterapia da Tati e adorei, primeiro pq me identifiquei com vc, já que tb sou bacharel em Direito e louca por gastronomia, só n sou profissional como vc. Já estou te seguindo. Tb tenho um blog de culinária, qdo puder me faça uma visitinha. Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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