A dica do vinho de hoje é de uma vinicola que gosto muito na Argentina. Tenho especial apreço por Alicia Arizu, proprietária da grande vinícola Argentina Luigi Bosca.
O objetivo do trabalho era elaborar vinhos especiais e suntuosos que colocassem o terroir acima da tecnologia, e a qualidade, acima da quantidade.
Desse trabalho nasceu a Viña Alicia, em 1998, comandada pela própria Alicia. É uma vinícola pequena responsável por vinhos de expressão também chamados de cult wines.
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1 comentários:
Muito show o seu site, Romaine!
Vamos marcar de nos vermos e colocar o papo em dia?
Bjus..
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